Deze week bij Moyee Coffee
We gaan graag op bezoek bij gelijkgestemde ondernemers. Zo gingen we al langs bij Dopper en Seepje en afgelopen week waren we bij Moyee coffee. Uiteraard kregen we bij binnenkomst meteen een kopje koffie. Dit werd indrukwekkend gezet met een filter, een prachtige glazen pot en water met precies de goede temperatuur (niet 100 graden, nee, nee, dan verbrand je de koffie).
Moyee is net als Yoni een social enterprise. Oftewel, naast het zijn van een gezond bedrijf wil Moyee ook het beste voor haar stakeholders, waaronder de koffieboeren in Ethiopië en de planeet. Moyee zorgt er ook voor dat een groot deel van de waardeketen van koffie weer terugkomt bij waar het hoort: het land van herkomst. Dus de koffiebonen worden niet alleen verbouwd in Ethiopië, maar ook gebrand. Zij noemen dit Fairchain in plaats van Fairtrade. Check out Revolution In A Cup ‘Short’ from Moyee Coffee on Vimeo.
Daarnaast zijn we bij Yoni erg dol op de visuals van Moyee, stuk voor stuk ‘cheeky and challenging’. We hebben er een paar geselecteerd, we zijn benieuwd wat jullie ervan vinden!